Весной, особенно в преддверии 8 Марта, улицы городов «расцветают». Среди всего цветочного многообразия особенно выделяется ярко-желтая мимоза, которую в промышленных масштабах привозят к празднику из Абхазии.
Абхазская мимоза — цветок или дерево?
Цветущая мимоза в Абхазии — это не что иное, как разновидность акации. На Кавказе у побережья Черного моря в основном растет серебристая акация, цветение которой у многих ассоциируется с приходом весны. Это вечнозеленое быстрорастущее дерево с колючим стволом и серебристо-зеленой листвой. Период цветения — с середины января и до начала весны. Маленькие пушистые ярко-желтые цветки (шарики) мимозы собраны в большие раскидистые соцветия и похожи на волшебные облака.
Родиной серебристой акации является Австралия. В Европу ее завезли в позапрошлом веке, а уже с 1850-х годов мимозу стали выращивать на Кавказе. Есть множество разновидностей мимозы, от простых сортов до самых экзотических, но в Абхазии традиционно лидирует серебристая акация.
Цветочный праздник
В древнем Египте мимоза считалась олицетворением солнца и начала новой жизни.
С 1931 года во французском городе Мандельё-ля-Напуль каждый год проводится Праздник мимозы. Ветками дерева украшают улицы, фургоны и витрины магазинов. Проводятся карнавальные шествия, маскарад и веселые ярмарки. Символом 8 Марта мимоза стала в Италии только в 1946 году. Совет итальянок выбрал ее за стойкость и долговечность, несмотря на внешнюю хрупкость и красоту.
Настоящим «королевством мимозы» является остров Сардиния, где она растет буквально на каждом шагу. Аромат мимозы не обходят своим внимание и парфюмеры. Например, в составе знаменитых «Шанель №5» также есть нотки этих прекрасных цветов. Эфирное масло мимозы успокаивает, снимает напряжение и создает хорошее настроение.
Цветущая мимоза в Абхазии: правила сбора
В Абхазии сбор мимозы начинается в последних числах февраля. Это одна из основных статей доходов местных жителей.
Ветки со сформировавшимися бутонами аккуратно срезают и ставят их вертикально в емкости с водой. Сами бутоны также опрыскивают чистой теплой водой и накрывают на некоторое время. Это необходимо для полного распускания цветков. После чего мимозу аккуратно укладывают в коробки из картона и транспортируют до места назначения. Именно такая трудоемкая подготовка позволяет довезти продукт в отличном состоянии до потребителя.
Ветки, просто срезанные с дерева без дополнительной обработки, считаются некондицией. Каждый год из Абхазии в Россию поступают большие партии мимозы. В 2021 году была рекордная поставка, которая составила около 260 тонн.
Надеемся, что и дальше эти чудесные цветы будут нас радовать и отождествляться своим видом с началом весны!
Абхазия это замечательная страна для туризма и если ты планируешь посетить ее, стоит почитать нашу статью про обстановку в Абхазии для туристов.
