Самый знаменитый, престижный и дорогой ресторан Абхазии — «Гагрипш». Это нечто большее, чем заведение общественного питания. Это настоящая достопримечательность, посетить которую непременно следует каждому, кто приехал в эту солнечную кавказскую страну.
Ресторан «Гагрипш» в Абхазии: история и наши дни
Роскошный и уютный ресторан «Гагрипш» по праву называют одним из ярчайших символов Старой Гагры наряду со знаменитыми Гагрскими колоннами и Приморским парком.
История появления ресторана очень занимательна. Основатель легендарного гагрского курорта принц Александр Ольденбургский во время своего путешествия во Францию приобрел на выставке в Париже необычное здание. Принадлежащее к известному стилю фахверк, оно было построено в Норвегии. Изюминкой этого деревянного сооружения является полное отсутствие гвоздей. А на его фасаде были установлены большие часы. В Гагру его доставили в разобранном состоянии на морском транспорте. Первый торжественный банкет в этом ресторане прошел в январе 1903 года в честь открытия Гагрского курорта.
Красивое и незаурядное здание ресторана стремительно приобретало популярность и часто украшало собой старинные открытки. Среди его выдающихся посетителей в разные времена были российский император Николай II, Иосиф Сталин, Антон Чехов, Федор Шаляпин и другие.
С начала прошлого века ни интерьер, ни экстерьер ресторана не претерпевали изменений. Механические часы на его фасаде исправно работают, а заводятся они вручную из шкафчика, расположенного внутри сооружения.
Обстановка, интерьер и особенности меню ресторана Гагрипш в Абхазии
Простор и уют, изысканный интерьер и множество исторических моментов — основные отличительные черты ресторана, которые притягивают туристов. Рекордное количество посетителей приходится на пик курортного сезона. Столики располагаются близко друг к другу, каждый из них накрыт белоснежной скатертью — такая традиция сохраняется с прошлого века. Каждый вечер здесь проходят концерты живой музыки.
По периметру сооружения, на уровне его второго этажа находятся несколько балконов. Один из них, самый большой и просторный, является прогулочным. Также имеются два балкона меньшего размера, которые расположились на уровне третьего этажа. Ресторанное меню сочетает в себе вкуснейшие блюда национальной абхазской и европейских кухонь. Своеобразной визитной карточкой является салат оливье с красной икрой. Рецепт этого кулинарного шедевра не изменялся с 1895 года.
Поблизости от ресторана «Гагрипш» в Абхазии находится множество люксовых отелей и хостелов эконом класса. Большинство отдыхающих предпочитают останавливаться в одноименном курортном комплексе. Он находится на береговой линии рядом с рестораном и характеризуется многочисленными преимуществами — круглосуточной надежной охраной, экзотической флорой и широким выбором комфортабельных номеров под любые финансовые возможности.